【Kiriでグラスティラミス〜お食事編】サーモンときゅうりのグラスティラミス

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グラスティラミスの料理レシピ

今回はお食事編。

グラスが大きかったのか、何なのか、チーズが少なかったので
うまく重ねられなかった。。。ですが味は間違いなくおいしい♪
食べやすいように、サーモンもきゅうりも細かく切りました♪





高さ４cmくらいのガラスのカップです。
ヨーグルトなんかを入れて食べるのにちょうどいいくらい。
クラッカーにクリームチーズとサーモンときゅうりをのせてよく食べるので、
それをそのまま重ねただけというwww

実は、ペッパー入りのクラッカーかと思って買ったら、




ごまでしたw

なのでクリームチーズにブラックペパーを混ぜました〜。





【サーモンときゅうりのグラスティラミス（１人分）】

サーモン（お刺身用）・・・・40gくらい
きゅうり・・・・1/4本くらい
kiriクリームチーズ・・・・１つ
生クリーム・・・・大さじ１
ブラックペパー　お好みで

クラッカー　１枚

①サーモンときゅうりは細かく切っておきます。
　写真は２つ分です。





②クリームチーズはアルミホイルから出して、600Wのレンジで10秒ほどチンして、





柔らかくなったところへ生クリームを入れて、





ブラックペパーを入れてよく混ぜます。





クラッカー１枚を砕いてカップの底に入れて、





きゅうり、サーモン、チーズ、きゅうり、サーモン、チーズ、と重ねて、
最後にきゅうりとサーモンでちょっと飾りなど。





難しい。。。。。。。。





でもおいしかったです♪
もっと小さいので作れば良かったのかなぁ〜。

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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