とろんのまいにち献立: 今日の作りおき　メイソンジャーサラダ４回分とサルサソース炒めごはん

2015年4月9日木曜日

今日の作りおき　メイソンジャーサラダ４回分とサルサソース炒めごはん

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

急遽今夜仕事になってしまったので、慌てて作りおき。
本当は明日から３日続きで仕事の予定だったので、
今日は一日作りおきをいろいろと。。。などと思っていたのですが、
なかなかうまくいかないものです。

★サルサソース炒めごはんと目玉焼き★
★水菜のパルミジャーノサラダ　フライドオニオンのせ★
★豆腐とわかめのコンソメスープ★

鶏肉とごはんをフライパンで炒めて、サルサソースで味付けしただけという。。。
でもなかなかおいしかったです。
水菜のサラダは先日たくさんつくって、あえた状態でメイソンジャーに入れておいたもの。
問題なくおいしかったです！

私は帰宅後サラダだけを食べるので、サラダは３つ。

そして明日からの作りおきとして、メイソンジャーサラダ４回分。
こちらは、食べたらまたこのページに追記するかもしれません。
ビフォーアフターみたいな写真になっていた方が伝わりやすいかなと思いまして。
①②はツナが入っているので、できるだけ早めに食べた方がよさそうです。

まずは①

ツナマヨ、ブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵、サラダ菜。ミモザサラダ風。
明日は娘が晩ごはんがいらないそうで、夫の分と、帰宅後の私の分。