【減塩レシピ】レンジでレンコンチップ

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

レシピというほどのものではなく。。。
これまでも何回か作って記事にもしているのですが。

塩どころか、材料はレンコンのみ！

これからの季節、しょっちゅう登場しそうです。
そのまま食べてもいいし、サラダのトッピングにもいいですよ〜。

【レンジでレンコンチップ】





もちろん塩分ゼロ！

材料もレンコンだけ。。。。

新鮮なら皮付きの方がいいと思いますが、
それほどでもないので皮をむきました。
２〜３mmにスライスします。
薄い方がすぐパリパリになりますが、
ある程度厚みがある方が私は好きです。
でも時間がかかります。。。

クッキングペーパーに並べます。
廉価のキッチンペーパーでもいいですが、
あんまり水分を吸わないみたいで、より時間がかかる気がします。。
なのでお持ちであればクッキングペーパーで♪





600Wのレンジで３分チンします。




裏返して２分半。
薄いものだともうパリパリしてきます。
触ってぱりっとしていればもう大丈夫です。




今回分厚いので、裏返してさらに２分。





もうだいぶパリッとしていますが、
今回はさらに裏返して、追加で１分半ほど。

様子を見ながらレンジにかけてくださいね。




塩も何もいりません。本当においしいのでぜひ〜（*^o^*）

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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