Facebookで情報をいただいて、気になっていたレシピ。
ゼラチン入らずで、バナナと牛乳で作るプリン!

シンプルなものもありますが、うちにきなこがあったのでこちらにしました。

バナナが3本あったので、レシピを1.5倍に。
ただ、レンジの加熱時間は1.5倍よりは短い方がいいかもしれません。
フードプロセッサーでがーっと。

もったりするまで、と書いてありましたが、ぜんぜんもったりしない。。。
どちらかといえばサラッと。バナナが小さかったのかな。。。
牛乳を減らすんだったかな。。。。

ま、固まらなくても、バナナきなこ牛乳として飲めばいいし!!!
バナナ3本だとこのくらいの量です。
ゼリーカップだと5〜6個分かな。

1時間もすると、傾けてもゆれないくらいに。
食べるまで少し時間があいてしまったので、
バナナの色が出ちゃったのか、甜菜糖の色だか何だか。。。。茶色い(^^;

でも味はとってもあっさり!
「プリン」というと、ちょっと違うかな?という感じですが、
あっさりしてとってもおいしい!
アジアン系っていうか。バナナですからねぇ〜。
夏にぴったりのあっさりデザートでした。
また作ろうっと。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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