【モラタメ】「豚肉もやしとろみ炒め」→厚揚げで作ってみました〜。

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「ハウス　三ツ星食感４点セット」当選しました♪
ありがとうございます〜。今回は当選1,000人！太っ腹！！！

今日はもともと、もやしと厚揚げで炒め物をしようと思っていたのですが、
そんな日の午前中に素敵なものが届きました。嬉しい〜♪♪

さっそく作ってみましたよ。
「豚肉もやしのとろみ炒め」を使って、「厚揚げもやしのとろみ炒め」！
節約バージョンですね（笑）





晩ごはんは

★厚揚げともやしのとろみ炒め★
★大豆のペッパーチーズ焼き★
★切り干し大根と高野豆腐の煮物★
★キャベツと油揚げのお味噌汁★
★ごはん★





今回いただいたのこの４種。






裏面に丁寧な作り方が。





中に入っているのはこれだけ。





とろみ炒めの素、を水で溶いておくのだそうです。





で、シャキシャキ炒め油は、サラダ油大さじ１と一緒に熱します。
すみません、副菜の大豆のペッパーチーズ焼きを作った後の油＆フライパンでそのまま（^^;




野菜は炒めて取り出して。




本当はここで豚肉を炒めるところ、今日は厚揚げで。





両面いい色に焼いたら、




野菜を戻してタレを入れて混ぜながら炒め煮して完成。簡単！







中華料理屋さんのレバニラ炒め、って感じの味です。本格的。
でもおうちごはんにはちょっと濃いめかなぁ。もやし２袋でもいいかも。
でもでも、ごはんがすすんじゃうのは間違いないですね（^^;





副菜は、切り干し大根と高野豆腐の煮物、
ゆで大豆のペッパーチーズ焼きです。





ごちそうさまでした〜。

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おまけ




朝ごはん。

昨日のサラサラシチューをベースに、ポタージュ状にして、
水も牛乳も追加して、コーン、枝豆を入れて、とろけるチーズを入れた、ミルクチーズスープ。
見た目より結構野菜が入っているんです〜。ほんとですぅ。。。
なのでアーモンドとクルミだけでも勘弁してください。。。

パンは、きなこ、黒ごま、skippy（ピーナッツバター）入り。

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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