娘は相変わらず口を聞いてくれません。。。
（とあるところに行きたいと言ったのだけど、
中学生の女の子が１人で行くようなところではないので、ダメ！って言ったのがたぶん原因）
まぁごはんは食べるし、話しかければ返事もちゃんとするので、良しとします。
嫌がられようが、話しかけます！！
でも親として、ぶれずに行きたいと思います。
危険な目にあわせたくはないので！！
でも切ないなぁ。。。自分の親もそうだったんだろうなぁ。。。
親になって初めて分かることってたくさんありますね〜。
そんな２月５日の晩ごはん。
娘の嫌いなカレイw
★カレイのバター醤油焼き＆サラダほうれん草とアーモンド★
★がんもどきと小松菜の煮浸し★
★ちくわのネギ味噌マヨ焼き★
★玉ねぎとわかめのお味噌汁★
★ごはん★
カレイはよく水気をふきとって、塩こしょうをして、
片栗粉と小麦粉同量を混ぜたものをまぶして
オリーブオイルで両面焼き、
最後にバターと醤油を入れてちょこっと煮詰めてできあがり。
ちょっと焦げました。。。
そのバター醤油をサラダほうれん草にもかけてあります。
さらにプラスしてえごま油をちょこっと。
煮浸し。今日はがんもで。
昔はそれほど好きではなかったけれど、なんかほっとします。年かなw
半分に切ったちくわに、ねぎ＋味噌＋マヨネーズを混ぜたものをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
全部を焼きたかったので、
最初にちくわの外側を焼いてから、具をのせて焼きました。
トースターがほしいな〜。
桜えびと乾燥わかめをお椀に入れて、
玉ねぎのお味噌汁をかけてみましたw
ごちそうさまでした〜。
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おまけ
朝ごはん。
きなこ食パンでチーズトースト
枝豆入りスクランブルエッグ
アーモンドとサラダ
りんご
鶏ハムゆで汁で大根のスープ
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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