今日は市場へ買い出し♪
おいしそうなまぐろの中落ち(1パック500円)があったので、
買っちゃいました。
魚屋さんのお姉さんが、今ひっかいて出したばかりという骨を見せてくれて
「正真正銘の中落ちよ!」と(^^;
釣られました。。。
3人で分けるとちょこっと(でもないですが)だったので、
とろろとオクラでかさまし。
中落ちは本当においしかったです!刻みねぎと混ぜて追いがつおつゆであえました。
11月27日の晩ごはん。
★まぐろとろろ丼★
★ツナとルッコラのサラダ★
★なめこと豆腐のお味噌汁★
オクラは刻んだだけ。
とろろはおろしただけw
うずらの卵をのせました。
ごはんの上に刻みのり(焼き海苔を自分でキッチンばさみで細切りにしました)をのせて。
中落ちはねぎのみじんぎりと混ぜて、めんつゆで軽く味付けしてあります。
わさび醤油をかけて食べました。
本当は青ネギの方がいいのだと思いますが。。。買い忘れました。。。
ごちそうさまでした〜♪
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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