【パンの朝ごはん】ちょっと失敗したバナナブレッドで。

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

４月17日の朝ごはん。





★バナナブレッド〜★
★キャベツとコーンのスープ★
★トマトとアーモンド、レンコンチップ★
★キウイとシリアルヨーグルト★

昨日、いい感じに熟してきたバナナがあったので、
ノンオイル、ノンシュガー（シナモンシュガーのシュガー以外は、ですが）で
パンを焼いてみたのですが。

焼き上がりはまぁまぁかな〜なんて思ったのですが、




型にくっついちゃった（>_<）





左側のは、チョコチップ入りの下側wwwぼろぼろ〜〜〜。

型に油分を塗り忘れたからなのか、
生地がノンオイルだからなのか。。。
いずれにしても、ちょっと失敗〜。

味は、確かに「甘くておいしい！」という甘さはないですが、
バナナの甘さとシナモンの風味で、お食事パンとしては（チョコじゃない方）まぁまぁかなぁ。。。
また近々リベンジしたいな〜と思っています。

でも焼いちゃったものはしょうがないので、食べます〜。
味はまぁまぁなんですよ〜（しつこい）

あとは、キウイヨーグルト、キャベツとコーンのスープ。




お弁当でれんこんチーズ焼きを作ったのですが、
れんこんが多かったのでレンジでカリカリにしてチップに。

これ、大好きなんです。
塩味もいらず、スライスしたレンコンをキッチンペーパーにのせて
１分ずつチンしては裏返し、としていくだけ。
３分くらいでちょうどいいカリカリ具合になるのでは♪
トマトとアーモンドも一緒に。




今日はすぐに出かけなければならないのでバタバタです〜〜。
でもあせるとろくなことがないので、できるだけゆったり、頑張ります。

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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