キムチチーズin油揚げ＆豆腐ステーキ で晩ごはん。大豆多め（^^;

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

７月10日の晩ごはん





★豆腐ステーキ照りマヨソース★
★キムチチーズin油揚げ★
★豚汁★
★映ってないけど卵かけごはん★

気がつけば豆腐も油揚げも大豆。。。まぁいいか♪

「in油揚げ」シリーズとしては、
ただスライスチーズを入れたり、納豆を入れたりいろいろありますが、
今回はキムチとチーズ。合わないわけがないですしね♪





油揚げ３枚に、刻んだキムチ50gととろけるチーズ40gくらいです。
よく混ぜて、半分に切った油揚げの中に入れて、魚焼きグリルで両面焼くだけです。
簡単でおいし〜い♪♪




豆腐ステーキは、木綿豆腐を水切りして、適当な大きさに切って、
小麦粉をまぶしてサラダ油で焼きます。
醤油：みりん：砂糖：酒＝２：１：１：１　くらいの割合でタレを作って、
今回はそこにマヨネーズ（割合でいうと0.5くらい）を入れて
最後に入れて絡めてできあがりです。





ごちそうさまでした♪♪

台風、大丈夫でしょうかね。。。外はゴーゴーです。。。


最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

『ぽちっ♪』と応援していただけたら嬉しいです。

レシピブログに参加中♪