野菜がたっぷり食べられる〜つけカレー♪♪

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

料理の写真を撮るのに使っているアプリ「miil」とハウス食品とのコラボ
「第２回ジュージューつけつけカレーフォトコンテスト」に参加してみました〜。

せっかくなのでミイルのフレーム付き写真を♪
このフレームがかわいいんですよね〜。
今回はこのコンテストのフレームですが、
他にもいろいろとカワイイフレームがありますよ。

ミイル





ハウス食品のページ

つけカレー、といっても、使うのはごくごく普通のカレールウ。
モニターで届いたのが、バーモントカレー甘口だったので、
レシピにしたがって、チーズカレーにしました。

カレーは本当に簡単。
タマネギを炒めて水を入れて煮立ったら火を止めて、ルウを溶かして、
とろけるチーズを入れて煮るだけ。

今回はせっかくなので、いろいろ野菜やら準備しすぎて、
野菜の方が時間かかりました（^^;
ホットプレートに乗り切らないので、
手前の野菜たちは、別にフライパンで焼きました。


 


オクラ、いんげん（軽くゆでてから焼きました）
じゃがいも、かぼちゃ（レンジでチンしてから焼きました）


  


フランクフルト、コーン、蒸しえび、
ズッキーニ、パプリカ（赤、黄）、エリンギ、にんじん、
バゲット




チーズのとろ〜りとけたカレーにつけながらいただきました。
よく絡むのはやっぱりバゲット。
じゃがいもはもちろんおいしいし、
エリンギやズッキーニもおいしかったなぁ〜〜
バーベキューなんかによさそうですね〜〜。

ミイルさん、ハウス食品さん、ありがとうございました♪♪

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おまけ

切ってレンジでちょっとチンしたかぼちゃ。
来週のお弁当用に冷凍してみました。
自然解凍して焼く感じかな〜。
かぼちゃは煮てから冷蔵保存して、それを丸めたり焼いたりすることはありましたが、
そういえば冷凍ってあまりしなかったかも。

どうなることやら。






最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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