パンを焼きました。一昨日の話ですが。。。
レーズンとくるみの食パンです。
型に油を塗って焼くのですが、
ぼーっとしていて、1面だけ塗り忘れてしまったみたいで(>_<)
はがれなくて大変でした。。。。
なのでちょっと形がアレですw
つぶれちゃいました。。。
さらに山の部分もはがれかけです。。。
ホシノ天然酵母・・・・・・25g
春よ恋100・・・・・・・・250g
全粒粉・・・・・・・・・・50g
水・・・・・・・・・・・・155g
はちみつ・・・・・・・・・10g
塩・・・・・・・・・・・・1.5g
レーズン、ローストしたくるみ・・・・・・レーズン入れに入るだけ
昨日の朝ごはんで食べました〜。
そのままでもふんわりしておいしいですが
(バターや卵入りの生地には全くかないませんが。。。)
軽くトーストするのが好きです。
大量のにんじんラペ。。。作っても私しか食べないのです。。。
おいしいのにな〜。生っぽい(っていうか生)にんじんがいやなんだって。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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