【減塩レシピ】キャベツと塩昆布の炒めもの

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塩昆布はあえものでよく使うのですが、
今日は炒めてみました。
ごま油と一緒に炒めるとおいしいです〜。
今回は「減塩塩昆布」で作っています。





【キャベツと塩昆布の炒め物（３人分）】

キャベツ・・・・・・・・1/4個〜1/8個くらい（ざく切りに）
塩昆布・・・・・・・・大さじ１（塩分相当量0.73g）
ごま油・・・・・・・・大さじ１

１人あたりの塩分相当量＝0.25g程度

ざくぎりにしたキャベツをごま油で炒めて




塩昆布も入れてさらに炒めるだけ。。。。





簡単すぎて料理ではないですが、
ごま油と塩昆布はやっぱり合いますね。
お醤油小さじ１（0.9g程度）と鰹節なんかでもいいですが、
昆布を食べていることで、なんだかさらにお得な感じも（気のせいかなw）

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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