【パスタ】きのこの和風チーズパスタ。追いがつおつゆで♪

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

お昼ごはんはパスタにしました。
冷凍庫にあったきのこで。
そして上にのせたのも、同じく冷凍してあった、先日作った豚肉のロースト。
もう少しスープっぽくてもいいかな。
でもめんつゆ＆チーズ＆黒こしょうがおいしい、秋っぽいパスタです。





【きのこの和風チーズパスタ（２人分）】

スパゲッティ・・・・・・・２人分

玉ねぎ・・・・・・・1/2個
きのこ・・・・・・・適当に（^^;　今日は冷凍庫にあった、えのきとまいたけ。

追いがつおつゆ・・・・・・・50cc
水・・・・・・・・・・・・・200cc

パルミジャーノ・・・・・・・大さじ１〜
黒コショウ　お好みで

今回は豚肉のローストをのせました。鶏ハムや普通のハムなんかでもおいしいかも。
ベーコンやウインナーを一緒にスープで煮てもおいしそうです。

パスタをゆではじめます。

めんつゆ＋水＋玉ねぎをフライパンに入れて火にかけて、





煮立ったらきのこを。





豚肉は解凍してありますが、めんつゆでさっと両面あたためました。
スープにも豚の出汁がちょっと出る感じ。





ゆであがったパスタを入れて、パルミジャーノを半分くらい入れて
よく混ぜてできあがり。





お皿に盛って、残りのパルミジャーノ、黒こしょうをかけました。





簡単でおいしいのでぜひ〜♪


最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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