【ハウス本きざみ柚子こしょう】鶏皮の柚子こしょうおろしのっけ

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

ハウスさんとレシピブログさんの
スパイスモニターに参加しています。ありがとうございます〜〜♪

今日は「ハウス本きざみ柚子こしょう」を使いました〜
我が家はポン酢を常備していないので、めんつゆに酢など足してそれっぽく♪
昨日作ったチキンナゲットで使わずにはがした鶏皮を使って。





【鶏皮の柚子こしょうおろしのっけ（３人分）】

鶏皮・・・・・・・・・・・３枚分
ハウス本きざみ柚子こしょう・・小さじ１
追いがつおつゆ・・・・・・・・大さじ２〜３
酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
レモン汁・・・・・・・・・・・大さじ1/2

大根おろし・・・・・・・・・・大根10cm分くらい
ねぎ、オクラなど　お好みで。

①大根おろしは軽く汁気をしぼる。
　鶏皮は（揚げると縮むので）大きめに切っておく。
　追いがつおつゆ、酢、柚子こしょう、レモン汁をまぜておく。





②鶏皮は片栗粉をまぶしてからっと揚げて（かなりはねますので気をつけて〜）
　お皿に入れて、





　大根おろし、混ぜ合わせたタレをかけて、ねぎ、オクラなどお好みの薬味をのせてできあがり。
　柚子こしょうがきいたタレと大根おろしがよく合います。
　カリカリの鶏皮も、さっぱりと食べられます〜。





おつまみにも♪パーティーにも♪





ごちそうさまでした〜♪



おうちパーティーの料理レシピ  スパイスレシピ検索

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

『ぽちっ♪』と応援していただけたら嬉しいです。

レシピブログに参加中♪