日曜日にちょっと外出予定があり、帰宅が遅くなりそうなのと、
明日もやりたいことがたくさんあるので、今日のうちに常備菜を。
メインのものも作ってみたかったのですが、もう疲れました。。。
まぁそれは本当に必要な時にしようかな。。。
今は家にいる時間が長いので、
とにかくできるだけ頑張ろうと思っていますが、
(なんだか申し訳なくて)
生活が変わったらどうなるのかなぁ。。。
まぁそれはそのときで。
なんだか曖昧な書き方ですみません。
★マカロニサラダ★
(きゅうりがなかったのでほうれん草で。本当はちっちゃいマカロニで作りたいのですが、
このリボンのパスタがまだ結構あるのでしばらくこれで。。。
すぐおなかいっぱいになっちゃうんですよねw)
★キャロットラペ★
今回はオリーブオイルではなく、えごま油で作ってみました。
ナッツ類も入れずにクランベリーだけ合わせました。
★さつまいもレモン煮★
さつまいも2本にレモンスライス2切れ、残りのレモンはしぼりました(使ったレモンは1個)
砂糖が大さじ1〜2、みりん大さじ1。ちょっとすっぱめかな。
★ゆでほうれん草★
半分は冷凍、半分は冷蔵。
もっといろいろと、そしてささっと作れるようになるべく、
頑張ります。
そしてもうそろそろ晩ごはんを作る時間。。。早い。。。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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