今日の中学生娘の塾弁当。
★サーモンハラス焼いたの★
★長芋と海苔をシュウマイの皮で巻いて焼いたの★
★ゆでオクラ★
★かぼちゃチーズ焼き★
★ミニトマト★
ハラス、好きなのですが、やっぱりちょっと油っこいですねぇ(^^;
かぼちゃはレンジでチンしてから冷凍しておいたもの。
解凍して、フライパンで両面さっと焼いてチーズをのせました。
シュウマイの皮も解凍して、
太めの千切りの長芋、海苔をくるくる巻いて、フライパンでコロコロ焼きました。
焼きたてはカリカリでとってもおいしかったですが、
時間がたったらどうかなぁ。。。あとで娘に聞いてみようっと。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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