ちょっとだけ作りました。
ほぼ今日のおかずですが、残ったら後日そのまま食べたり
違うものに入れたりしようと思います。
お弁当もあるし。。。
左上から、豚肉とごぼうの生姜炒め。
ごぼうは冷凍しておいたもの。
なので再度冷凍はしないで今日から数日で食べきろうと思います。
ポテトサラダ。
昨日の朝缶詰を開けて残ったミックスビーンズも入れて。
鶏ハムも小さく切って入れて。入れ過ぎ?
今日の晩ごはんと、明日の朝ごはんと。。。いろいろ♪
ひじきと大豆の煮物。
今日食べて、後日ごはんに入れたりして、
あとはお弁当と、冷凍用。
大根の皮とベーコンのバターきんぴら。
大根の皮はまだまだ出そうだったのですが、
ひとまず炒めました。今日のおかずで終わりかなぁ。
後日少しでも楽できたらいいな〜(^^;
おまけ
いつもチーズを購入しているショップさんがあるのですが、
Le marche
そちらはちょっと送料がお高めで。
10,800円以上の注文で無料になるのですが、
そうでないと1,050円の配送料。。。
送料無料の商品と抱き合わせで買ったり、
送料の上限が低い(5,000円くらいで送料無料になるときがありまして)時に
買ったりしているのですが、
今回はチーズだけ。。。
悩んでいた時に見つけた、
本格冷凍ピザ2枚で1,580円送料無料、というもの。
小麦粉、水、塩、イースト、トマト、チーズだけの材料で、
本格的でおいしいピザを開発中とのことで、そのお試し。
1枚800円。。。うちでも作れるし。。。
でも送料だけに1,000円は払えない。。。というので試しに買ってみました。
小ぶりだし、どうかな〜と正直あまり期待していなかったのですが。
やっぱりおいしい!
シンプルなピザですが、やっぱり縁のところがモチモチで〜。
上がマルゲリータで下がマリナーラ。
家のオーブンで5分焼いただけですが、
お店のピザみたいでした。
お店で食べたら1,000円近くはするかもしれない、と考えたら。。。お得?
まぁそこらへんはよくわからないですが、
おいしかったです。
こちらのお試しピザは今は売り切れのようですが、
珍しい食材をたくさん扱っているショップさん。
ま、すごく安い時の生ハムと、チーズくらいしか買ったことがないのですが(^^;
こんなショップさんでいろいろ買えるような生活、
ちょっとしてみたい♪
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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