【塩レモン】納豆チャーハン。薄味（^^;

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今日のお昼ごはんは、冷凍庫のごはんを使って納豆チャーハン。





お醤油を入れずに塩レモンとコショウだけで味付け。
か〜なり薄味です。
塩レモンを減らして、ちょこっとお醤油を入れた方が風味があるかなぁ〜。

●材料（１人分）写真は３人分で作りました。炒めは１人分●

ごはん・・・・・・・・・・１膳分くらい。冷凍してあったものをあたためました。
納豆・・・・・・・・・・・１パック
卵・・・・・・・・・・・・１個
塩レモン（ペースト）・・・小さじ１

炒める用の油

コショウ・・・・・・・・・適宜

本当はねぎのみじん切りなどあった方がおいしいと思います。。。
でもなかったので。。。

焼き海老、桜えびなどなど（あれば）
冷凍の枝豆（ねぎのかわりに）

納豆と塩レモンをよく混ぜて、





卵を入れてよく混ぜて、えびなどの具を入れます。





熱したフライパンなどに油を入れて、卵＋納豆液を１人分入れて、固まらないうちにごはんを１人分。
炒めながら混ぜます。
最後に枝豆と黒こしょうを入れてできあがり。





同じく冷凍してあったひじきの煮物と一緒に食べました。





冷蔵庫がすっからかんでねぎすらなかった。。。
ねぎはあった方がおいしいと思います♪
塩レモンを減らして（減らさなくてもいいのかな）
お醤油ジュッとしたほうがおいしいかなぁ〜。
ただ、減塩についてのいろいろな本など読んだばかりなので、
ちょっと意識したりしています（^^;
レモンの風味がほんわりして、かなりさっぱりです。薄味とも言うけど。

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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