【パン】白ごま＆黒ごまたっぷりベーグル で朝ごはんも

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

パンを焼きました。
しばらく節約しながらのパン作りになるため（ずっとかも〜）
今ある白神こだま酵母（あと10g！）がなくなったらサフ赤で頑張ります！
最後のこだま酵母。。。何に使おうかなぁと考えたら、
やっぱりベーグルかな♪
疲れたので甘いものも食べたかったので、
半分はプレーン、半分はキャラメルチョコチップにしました。
生地には白ごま＆黒ごまをたっぷり〜




焼き色をしっかりつけるのが好きです。

【材料（６個分）】

強力粉（今回は春よ恋100）・・・・・250g
全粒粉・・・・・・・・・・・・・・・50g
白神こだま酵母・・・・・・・・・・・5g
ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・160cc
てんさい糖・・・・・・・・・・・・・10g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・3〜4g

キャラメルチョコチップ、白ごま、黒ごま　お好みで。

外がパリパリ、中はもっちりしておいしかったです〜。

プレーンの方は朝ごはんに。鶏ハムサンド♪





最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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