今日は娘が日中出かけてしまって、
土曜日だけれど平日と変わらず。。。つまらな〜い。
まぁ元気でみんないられるだけいいのかな。
そんな10月4日の晩ごはんは
モラタメさんのモニター商品「ハウスの中華炒めペースト」を使ってチャーハン。
★カニチャーハン★
★豚汁★
あとは残り物をいろいろ食べました。
「ハウスの中華炒めペースト」
油不要で、これだけで油と味付け完了!!とのこと。
忙しい時にはもってこいですね〜。
1人分の塩分相当量がやっぱり高いのがアレですが。。。(3.1g程度。。。)
まぁでもこれはこれと割り切って!!!
実家からかにのほぐし身をもらったので、チャーハンに。
結構な量!200gくらいありました〜。
「中華炒めペースト」5cmくらいが1人分。
それを火をつける前のフライパンに入れて、
火にかけると溶けていく。。。
かにと長ネギを入れてよく炒めて
卵とごはんを入れて炒めました。パラパラには。。。。ならなかったけど。。。
カニの水分のせいだと思います。。。
でもお店みたいな味になりました。
これなら、ねぎと卵だけでも、かなりおいしいチャーハンになるのではないかな〜と思います。
開封後1ヶ月持つそうですし、
野菜炒めにももちろん使えるので、パパッと作りたい時に便利そうですね。
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おまけ①
朝ごはんはパンケーキ(こちらもモニターでいただいたもの)。
ホットプレートで、小さいのをたくさん焼いて、
その後鶏ハムやオムレツも一緒に焼きました。楽ですね〜
キャロットラペも一緒に。
パンケーキには、昨日のアップルパイのフィリングの残りを。
おまけ②
お昼ごはんは、鶏肉と三つ葉茎の塩レモンクリームパスタ。
クリームといっても牛乳ですけれどね。
塩レモンを入れるとかなりさっぱりします。
入れるタイミングは、私の場合は、パスタを入れてあえる時。
塩レモンもペーストにしてあるので、そこそこ混ざります。
まぁ、混ざってなくてもなんとかなりますw
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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