とろんのまいにち献立: 【パン】誘惑に負けて作った、ホシノで塩バターロール。これはおいしい！！！

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

前にクックパッドでみかけて、これは絶対おいしいはず！と思ったのですが、
生地にもバターだし、中もバターだし（バターロールなのであたりまえ）
作ったらたくさん食べちゃうから、作っちゃダメだな、と思っていたのですが。

誘惑にまけて作りました。塩バターロール！
バターロールの形からはほど遠い感じになっちゃいましたが。。。

参考にしたのはこちらのレシピ。
今回はほぼ真似っこですw　イースト→ホシノにして、いつもの水分量にしたくらい。
レシピはリスドォル250gに牛乳180ccでイーストなのですが、
いつも300gに水180ccで、粉と水だけですが、
バターや砂糖やいろいろ入れるので、やっぱり水分が多いかなぁと。。。なので減らしてみました。
食べた感じや成形した感じとしては、悪くないんじゃないかな♪
あとは、レシピは無塩バターと塩でしたが、
無塩バターがなかったので、有塩バターにして、塩を減らしました。

もっちりミルクパンの塩バターロール by tink☆

【材料（９個分）】

ホシノ天然酵母・・・・・・25g
砂糖・・・・・・・・・・・12g
牛乳（ちょっと温めて）・・180cc
リスドォル・・・・・・・・300g
塩・・・・・・・・・・・・2g

バター（HBが動いて５分後くらいに）・・・・・・15g

成型時
　バター5g×９、オリーブオイル、岩塩など

生地にこんなにたっぷりバターを入れることはなかなかないです。。。
HBから生地を取り出した段階でもバターの香りがふわ〜んと。
生地もやわらかくて扱いやすい！！
普段ハードなのばっかりなので、新鮮でした。

バターロール自体、はじめて。
先っぽはもっと細くした方が美しいですよねぇ。。。