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「モラ」った【全粒粉カレー】で晩ごはんです。
発売されたと聞いて気になっていた、全粒粉カレー。
最初の「モラ」では抽選に外れてしまったのですが、追加で当たりました♪
基本的には箱の裏面のレシピどおりですが、
野菜をし〜っかり炒めるのと、おろし生姜を加えたのと、
煮込む時にはちみつを少し、最後にソースを少し入れました。
食べた感想としては、よくある中辛タイプよりは辛くなくて、
口に入れた瞬間は、どちらかといえば甘めなのに、
スパイスがしっかりときいていて、食べた後にじわっと辛くなる感じ。
スパイシーなカレーが好きな方にとってもいいですね。
でも小さなお子さんにはちょっと辛いかな。。。
一緒に送っていただいた「十八穀ごはん」と合わせて。
うちは五穀ごはんやら、21穀米やら、いろいろな雑穀を入れてごはんを炊いていますが、
こちらは初めて。
今まで食べた雑穀ごはんの素よりも、小豆のアピールがすごいです!
とても香ばしいです。
スパイシーなカレーに合いますね、雑穀。
サラダは、キャベツを刻んだ塩レモンでモミモミしたあとで、
トマト、みじん切りのきゅうりと混ぜました。
塩揉みキャベツよりもさっぱりしています。おいし〜い。
ごちそうさまでした〜。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
とろん
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