【楽チンリメイク】ほうれん草ごまあえなど で晩ごはん。

お越しくださりありがとうございます（*^o^*）

リメイクなんて書きましたが、そんな大それたものではなく。。。
昨日作ったものが使えたよ〜、というお知らせです♪♪

４月28日の晩ごはん。





★大根と鶏手羽のすっぱ煮★
★ミニトマト★
★ほうれん草のごまあえ★
★具だくさんお味噌汁★
★ごはん★

夕方急遽出かけて帰宅後バタバタしましたが、
昨日作ったものが早速役に立ちました〜〜。

ほうれん草のおひたし→ごまあえに。
ごまをまぶしただけ〜。
ほうれん草自体に味がしみていて水分もあるので、
あまりしぼりすぎずに和えました。




じゃがいも、にんじん、ねぎ、小松菜のお味噌汁に、
昨日のごぼうと豚肉の炒め物を入れちゃいました。





ちょっと具だくさんになったかなぁ〜。豚汁っぽい感じ。
しょうがをたっぷり入れた炒め物だったので、香りもいいです。

大根と鶏手羽元のすっぱ煮は、酢と醤油、砂糖をほぼ同量入れて
圧力鍋で煮ただけです。簡単〜。

品数は少ないですが、今日はこれで（^^;




なんだか月曜日から疲れました。。。

でも明日も頑張ります〜。

あ、この後パンを焼くのでそれも頑張ります♪

最後までお読みいただきありがとうございました♪

とろん

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